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제품 프로틴, 제 점수는요

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프로틴, 제 점수는요
좋은 프로틴 제품 고르는 꿀팁
얼마 전까지만 해도 헬스족의 전유물이었던 프로틴이 최근에는 전 연령대가 즐겨 찾는 식품이 되었다.
일상 속 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 폭발하는 소비자의 니즈에 맞춰 다양한 프로틴 제품이 출시되고 있는 가운데 체내 흡수율을 높인 애터미 트리플업 프로틴이 출시된다. 좋은 프로틴을 고르고 싶은 소비자들을 위해 프로틴에 대한 오해와 진실, 좋은 프로틴 제품을 고르는 꿀팁을 알아본다.
글로벌 인사이트 리포트에 따르면 세계 단백질 식품 시장 규모는 2017년 13조 원에서 2025년 32조 9000억 원까지 성장할 것으로 전망된다. 또한 한국 건강기능식품협회에 따르면 국내 단백질 제품 시장은 2018년 890억 원 규모에서 2020년 2460억 원까지 커졌다. 매년 두 배가 넘는 성장을 기록하며 단백질 시장에 대한 관심은 점점 높아지고 있는 실정이다.
애터미 프로틴, 이래서 추천한다!
아미노산 스코어 130점! 유청 단백질, 대두 단백질, 카제인 단백질을 1:1:2로 배합해 체내 흡수율을 높인 애터미 트리플업 프로틴이 출시된다. 미리 섭취해 본 프로틴 애착러들의 후기를 만나본다.
20대 직장인
일단 물에 잘 풀려서 너무 맘에 들었습니다. 보통 프로틴 파우더 25g 기준으로 물을 300~500ml 혼합하는데, 이거는 120ml라 배부른 느낌이 덜해서 좋았어요. 요즘 유청단백질을 속 편함 때문에 자주 먹었는데 이 제품 역시 속이 편한 느낌이었습니다. 맛은 곡물가루 같은 느낌이 있어서 일상 단백질 충전 개념으로 생각하면 부담 없을 것 같아요. 다만 먹은 후에 비릿한 잔향이 조금 있는데 꿀이나 코코아 등을 타면 더 맛있게 마실 수 있을 듯해요!
40대 주부
우유 한 팩 보다 약간 적은 120ml에 애터미 프로틴 가루를 혼합해 먹어보았는데 일단 양이 적당해 좋았어요. 두유 같은 맛이 감돌다가 약간의 분유향이 느껴졌어요. 달달하고 고소한 맛이 느껴져서 좋았고 목 넘김도 부드러웠어요. 낱개 포장이라 편했고 가루 형태라 아이들 간식 만들 때 홈베이킹에 활용해도 좋을 거 같네요.
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좋은 프로틴을 고르는 방법
프로틴 제품은 단백질 원료에 따라 소화 흡수율이 달라지기 때문에 소화 속도를 고려한 배합이 중요하다. 따라서 소화 흡수율과 아미노산 스코어를 참고해 고르는 것이 좋다. 아미노산 스코어란 세계보건기구(WHO)에서 발표한 점수로 9가지 필수 아미노산 함량을 비교해 단백질의 질을 평가한 것이다. 프로틴 제품의 경우 아미노산 스코어가 85점 이상이 되면 건강기능식품으로 인정한다.
프로틴에 대한 오해와 진실!
1. 프로틴, 음식으로 섭취해도 충분하다
사람은 30세 전후부터 노화로 인해 근육량이 줄어든다. 따라서 충분한 단백질을 섭취해 주는 것이 좋은데 한국 영양학회의 한국인 영양섭취기준에 따르면, 하루 총 섭취 에너지의 7~20%를 단백질을 통해 섭취하도록 권장하고 있다. (몸무게 1kg당 약 0.8g에 해당) 이 정도 양을 식품으로 섭취하려면 계란 11개, 우유 1800ml 정도를 매일 먹어야 한다.
2. 프로틴, 많이 먹을수록 좋다
단백질은 한 번에 많은 양을 먹어도 체내에 필요한 만큼만 흡수되고 나머지는 분해 배출된다. 한 끼 식사에서 체내 흡수할 수 있는 단백질은 약 20~25g 정도이다. 따라서 매일매일 적당량을 꾸준히 먹는 것이 중요한데 여건상 단백질을 적당량 꾸준히 섭취하기 어려운 경우 단백질 보충제를 섭취하면 된다.

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